Mein Name ist Kathrin Sagmeister und ich komme aus Stockenboi. Mein Werdegang: ich besuchte die 5-jährige HLW Spittal/Drau mit Maturaabschluss 2012. Danach absolvierte ich eine Kochlehre im Trofana Royal in Ischgl. Nach meiner Lehre und anschließenden Saisonen in Ischgl, studierte ich Ernährungspädagogik an der Pädagogischen Hochschule in der Steiermark. Derzeit mache ich berufsbegleitend den Master in Gesundheitspädagogik und -förderung an der Uni4life in Graz. Ich arbeite seit 5 Jahren im Glöckl Bräu als Restaurantfachfrau.
Zum Klub der Köche Kärnten bin ich durch die Bekanntschaft mit unserem Präsidenten Günter
Walder dazugekommen. Da er mir damals vom Projekt der Miniköche erzählte und er jemanden für den Theorieteil benötigte. Ich sagte sofort zu und seitdem bin ich schon im Klub der Köche Kärnten und bin jetzt stolz im Vorstand als einzige Frau momentan sein zu dürfen. Ich freue mich schon sehr auf neue Projekte und die Arbeit im Team.
