Wir kochen und organisieren aus Leidenschaft

Klub der Köche Kärnten

Als der „Klub der Köche Kärnten“ vor mehr als 50 Jahren – damals anlässlich der Klagenfurter Gastronomiemesse „Gast“ – gegründet wurde, hat sich keiner der Gründer träumen lassen, dass aus der Gruppe der engagierten Köche, Patissiers, Restaurantfachleuten, Konditoren, Fleischer und Barkeeper einmal eine so große Bewegung werden würde.

Heute ist der KKK eine weltweit anerkannte regionale Vereinigung aller Berufe im Tourismus. Er ist Mitglied der World Association of Cooks Societies und unterhält Kontakte rund um den Globus.

 

Das perfekte Gericht ist unsre Leidenschaft.

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Wettbewerb

Plattenschau „Olympische Sommerspiele Paris 2024“

Anlässlich der Lehrlingsmesse in Klagenfurt vom 1. bis 3. Februar 2024

Anmeldung per E-Mail bis spätestens Donnerstag 19. Jänner 2024
Günter Walder, Tel.: +43 676 7078898 E-Mail: guenter.walder1@gmail.com
Philip Jost, Tel.: +43 664 8250810 E-Mail: philip.jost94@gmail.com

Weitere Informationen finden Sie HIER

„Gedeckter Tisch“ Olympische Sommerspiele Paris

Wettbewerb: „Der schön gedeckte Tisch 2024“ Kärntner Lehrlingsmesse, 1. Februar bis 3. Februar 2024

Teilnahmeberechtigt sind:

  • Lehrlinge Restaurantfachfrau/mann, Gastronomiefachfrau/mann
  • Schülerinnen und Schüler aus österreichischen berufsbildenden mittleren und höheren Schulen in Tourismus und Wirtschaft

Die Einzelwettbewerbe „Gedeckter Tisch Olympische Sommerspiele Paris“ und das „Duell der Köche“ (für Jungköche und Jungköchinnen im Alter von 18 bis 25 Jahren) finden anlässlich der „Kärntner Lehrlingsmesse“ statt. Die Wettbewerbe dienen vor allem dazu, den motivierten und gut ausgebildeten Nachwuchs in den Tourismusberufen der Öffentlichkeit vorzustellen. Gleichzeitig können die TeilnehmerInnen wertvolle Erfahrungen sammeln.

Anmeldung bis 19. Jänner 2024
Herbert Branz: herbert.b@hotmail.com

Weitere Informationen finden Sie HIER

Das DUELL 2024

Die schärfste und coolste Challenge im Süden Österreichs!

Der Klub der Köche Kärnten präsentiert zusammen mit der Media Print Kronen Zeitung und den Kärntner Messen auf der größten Lehrlingsmesse Österreichs vom 1.bis 3. Februar 2024 das Duell der Köche. Dieser Wettbewerb ist speziell für Jungköche und Restaurantfachleute von 18-25 Jahren.


Im Rahmen des Einzelwettbewerbes soll sich die Berufsjugend präsentieren und gleichzeitig Erfahrungen für spätere Herausforderungen sammeln. Die hohe Qualität der Ausbildung soll die Besucher für eine Berufswahl in der Gastronomie animieren.

Anmeldung
Günter Walder
Tel.: +43 676 7078898 E-Mail: guenter.walder1@gmail.com
Philip Jost
Tel.: +43 664 8250810 E-Mail: philip.jost94@gmail.com

Weitere Informationen und das Wettbewerbsprogramm findet ihr HIER