Mit einer prise leidenschaft gewürzt

Klub der Köche Kärnten

Als der „Klub der Köche Kärnten“ vor über 50 Jahren gegründet wurde, anlässlich der Klagenfurter Gastronomiemesse „Gast“, hätten sich die Gründer nicht vorstellen können, welch große Bewegung aus dieser Versammlung engagierter Köche, Patissiers, Restaurantfachkräfte, Konditoren, Fleischer und Barkeeper entstehen würde.

Heute ist der KKK eine weltweit anerkannte regionale Vereinigung, die Berufe aus allen Bereichen des Tourismus umfasst. Als Mitglied der World Association of Cooks Societies pflegt der Klub globale Kontakte und ist auf der internationalen Bühne präsent.

 

Mit Händen voller Geschick und Herzen voller Hingabe gestalten wir unvergessliche Genussmomente.

Schau dir unsere aktuellen Termine an

Wettbewerb

Plattenschau 2025 „Land der Berge, Land der Seen““

Anlässlich der Lehrlingsmesse in Klagenfurt vom 30. Jänner bis 1. Februar 2025

Anmeldung per E-Mail bis spätestens 10. Jänner 2025
Günter Walder, Tel.: +43 676 7078898 E-Mail: guenter.walder1@gmail.com
Philip Jost, Tel.: +43 664 8250810 E-Mail: philip.jost94@gmail.com

Weitere Informationen finden Sie HIER

„Gedeckter Tisch“ Land der Berge Land der Seen

Wettbewerb: „Der schön gedeckte Tisch 2025“ Kärntner Lehrlingsmesse, 30. Jänner bis 1. Februar 2025

Teilnahmeberechtigt sind:

  • Lehrlinge Restaurantfachfrau/mann, Gastronomiefachfrau/mann
  • Schülerinnen und Schüler aus österreichischen berufsbildenden mittleren und höheren Schulen in Tourismus und Wirtschaft

Die Einzelwettbewerbe „Gedeckter Tisch“ und das „Duell der Köche“ (für Jungköche und Jungköchinnen im Alter von 18 bis 25 Jahren) finden anlässlich der „Kärntner Lehrlingsmesse“ statt. Die Wettbewerbe dienen vor allem dazu, den motivierten und gut ausgebildeten Nachwuchs in den Tourismusberufen der Öffentlichkeit vorzustellen. Gleichzeitig können die TeilnehmerInnen wertvolle Erfahrungen sammeln.

Anmeldung bis 10. Jänner 2025
Herbert Branz: herbert.b@hotmail.com

Weitere Informationen finden Sie HIER!

Das DUELL der Köche 2025

Die schärfste und coolste Challenge im Süden Österreichs!

Der Klub der Köche Kärnten präsentiert zusammen mit der Media Print Kronen Zeitung und den Kärntner Messen auf der größten Lehrlingsmesse Österreichs vom 30. Jänner bis 1. Februar 2025 das Duell der Köche. Dieser Wettbewerb ist speziell für Jungköche und Restaurantfachleute von 18-25 Jahren.


Im Rahmen des Einzelwettbewerbes soll sich die Berufsjugend präsentieren und gleichzeitig Erfahrungen für spätere Herausforderungen sammeln. Die hohe Qualität der Ausbildung soll die Besucher für eine Berufswahl in der Gastronomie animieren.

Anmeldung
Günter Walder
Tel.: +43 676 7078898 E-Mail: guenter.walder1@gmail.com
Philip Jost
Tel.: +43 664 8250810 E-Mail: philip.jost94@gmail.com

Weitere Informationen und das Wettbewerbsprogramm findet ihr HIER.