Als der „Klub der Köche Kärnten“ vor mehr als 50 Jahren – damals anlässlich der Klagenfurter Gastronomiemesse „Gast“ – gegründet wurde, hat sich keiner der Gründer träumen lassen, dass aus der Gruppe der engagierten Köche, Patissiers, Restaurantfachleuten, Konditoren, Fleischer und Barkeeper einmal eine so große Bewegung werden würde.
Heute ist der KKK eine weltweit anerkannte regionale Vereinigung aller Berufe im Tourismus. Er ist Mitglied der World Association of Cooks Societies und unterhält Kontakte rund um den Globus.
